來裕素食推廣
紅藜小米粽
歡迎訂購品嚐，不脹氣的健康美味！
紅色的藜麥屬於全榖雜糧類，主要成分除了澱粉以外，尚有豐富蛋白質、礦物質、膳食纖維及植化素。
紅色的藜麥含有離胺酸，恰為稻米所缺乏的限制胺基酸，若和白米混在一起煮成藜麥飯，可以補足米飯的蛋白質、提高營養價值，是全素者的好選擇。
且藜麥非麥，蛋白質中不含麩蛋白，麩質過敏的族群也可以安心食用。
紅色的藜麥膳食纖維是地瓜的7倍，更富含礦物質，如鉀、鈣、鎂、鐵、磷等，還有植化素能抗氧化，具有保健功效。因含有多種重要營養素，
紅色的藜被譽為料理界的紅寶石，鼓勵大家能多多攝取。
